Kompas.com - 28/05/2022, 18:04 WIB

KOMPAS.com - Buah alpukat selain dijadikan minuman dan campuran menu berbagai makanan lain, juga bisa dibuat menjadi keripik.

Cara membuat keripik alpukat dengan cara menghancurkan buah tersebut lalu dicampur bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih. Kemudian, panggang alpukat di dalam oven sampai matang.

Keripik dapat dijadikan ide mengawetkan alpukat matang. Kamu bisa membuat camilan sehat dengan mengikuti resep berikut ini seperti dikutip dari Delish.com.

Baca juga:

Resep keripik alpukat gurih dan renyah

Bahan:

  • 1 buah alpukat matang berukuran besar
  • 90 gram parmesan parut
  • 1 sdt perasan lemon
  • 1/2 sdt bubuk bawang putih
  • 1/2 sdt italian seasoning
  • Garam kosher atau garam meja secukupnya
  • Lada hitam atau merica secukupnya

Baca juga:

Cara membuat keripik alpukat gurih dan renyah

1. Panaskan oven pada suhu 325 derajat celsius dan lapisi dua loyang dengan kertas roti.

2. Dalam mangkuk ukuran sedang, tumbuk alpukat dengan garpu sampai halus.

3. Masukkan parmesan, perasan lemon, bubuk bawang putih, dan italian seasoning. Bumbui dengan garam dan lada hitam atau merica secukupnya.

4. Tempatkan campuran adonan seukuran sendok di loyang. Ratakan adonan dengan punggung sendok kira-kira berukuran 7,5 sentimeter.

5. Panggang alpukat sampai renyah dan keemasan, sekitar tiga puluh menit. Keluarkan dari oven. Biarkan dingin sampai suhu ruang, sajikan.

Baca juga:

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:


Video Pilihan

Sumber delish.com
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.