Kompas.com - 25/05/2022, 17:09 WIB

KOMPAS.com - Cara membuat keripik kentang cukup mudah. Hanya dengan tiga bahan sederhana, kamu sudah bisa menyajikan camilan renyah ini.

Tiga bahan untuk membuat keripik adalah kentang, garam, dan minyak untuk menggoreng.

Kentang harus diiris setipis mungkin agar cepat matang dan terasa renyah saat digigit. Kamu bisa menggunakan bantuan food processor untuk mengirisnya.

Selengkapnya, simak resep keripik kentang renyah untuk delapan porsi, seperti dilansir All Recipes berikut ini.

Baca juga:

Resep keripik kentang

Bahan:

  • 4 buah kentang berukuran sedang, kupas dan iris tipis
  • 3 sdm garam
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Cara membuat keripik kentang

1. Masukkan irisan kentang ke dalam mangkuk besar berisi air dingin. Tiriskan dan bilas.

2. Isi kembali mangkuk dengan air, tambahkan garam. Rendam kentang setidaknya selama 30 menit. Tiriskan, bilas, lalu tiriskan lagi.

3. Panaskan minyak di penggorengan hingga suhu 185 derajat Celsius. Goreng kentang sedikit demi sedikit hingga berwarna coklat keemasan.

Angkat dan tiriskan di atas tisu. Lanjutkan hingga selesai. Bila perlu, bumbui kentang dengan garam.

Baca juga:

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.