Kompas.com - 24/05/2022, 17:06 WIB

KOMPAS.com - Smoothie adalah minuman yang terdiri dari campuran buah dan sayuran. Minuman ini kaya akan vitamin dan menyegarkan, sehingga cocok diminum sebagai sarapan atau bahkan ketika cuaca sedang panas.

Berbeda seperti jus, smoothie menggunakan sayur dan buah-buahan beku.

Ada cara yang patut diperhatikan untuk menghasilkan smoothie yang memiliki konsistensi sempurna, tercampur rata, halus dan menyegarkan.

Sebelum membuat smoothie lezat serta segar, berikut ada cara membuatnya dikutip dari laman Foodnetwork :

Baca juga:

1. Campurkan smoothie dengan bahan cair

Mulailah dengan bahan cair seperti air, air kelapa, susu (bisa juga diganti susu almond) kefir atau jus.

Cairan berfungsi sebagai pelarut apalagi jika ingin menambahkan bubuk protein.

Saat menyalakan blender cairan akan mengalir serta menarik bahan lain melalui pisau dengan cepat dan mudah untuk proses menghaluskan.

Jika menggunakan blender khusus smoothie, cukup tambahkan setengah cairan dari isi blender.

2. Masukkan bahan pemanis 

Tambahkan pemanis dan perasa untuk membuat smoothie yang enak.

Contoh bahan pemanis dan perasa untuk smoothies seperti bubuk protein, bubuk cokelat, serat, biji chia, rempah-rempah (kayu manis atau kunyit). 

Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.