Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Tepung untuk Membuat Kue Semprit, Kalau Salah Hasilnya Tidak Renyah

Kompas.com - 19/04/2022, 13:06 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

Tambah maizena

Kristianto melanjutkan, tepung terigu protein sedang bisa dicampur dengan maizena untuk membuat tekstur kue semprit semakin renyah.

"Biar lebih garing kue sempritnya, dari 180 gram tepung terigu, bisa tambah maizena sekitar 50 gram," kata Kristianto.

Maizena bisa dimasukkan bersama terigu ke dalam adonan kue semprit, diuleni sebentar hingga tercampur rata dan siap dicetak.

Baca juga:

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com