2 Cara Hilangkan Aroma Bawang di Pisau, Bisa Pakai Kentang

KOMPAS.com - Pisau di dapur rumahmu meninggalkan bekas aroma bawang yang begitu menggangu? Ada cara bersihkan pisau agar aroma bawangnya hilang.

Dilansir dari majalah SajianKu VOL 12/I/2014: Serba-Serbi Menjaga Nutrisi Sayuran Saat dimasak, Mengenal Bumbu Dapur Indonesia oleh Team Dapur Lezat penerbit Mediantara Infopersada, ada hilangkan aroma bawang di pisau. Simak penjelasannya berikut ini.

Baca juga:

• 6 Cara Tepat Mengasah Pisau Pakai Batu Asahan, Bikin Cepat Tajam
• 3 Cara Potong Lapis Legit agar Tidak Berantakan, Pakai Pisau Roti
• 4 Tempat Beli Pisau Jepang Online dan Kisaran Harganya

Shutterstock/nadianb Ilustrasu blok pisau kayu.

1. Cara hilangkan aroma bawang di pisau dengan kentang

Setelah selesai mengupas bawang untuk membuat bumbu masakan. Aroma tajam dari bawang pasti akan tertinggal di pisau.

Baik bawang putih atau pun bawang merah, aromanya sering kali menyegat. Tidak jarang biasanya pisau jadi beraroma bawang yang susah dihilangkan.

Oleh karena itu, kamu bisa menggunakan kentang untuk menghilangkan aroma bawang di pisau.

Cara hilangkan aroma bawang di pisau adalah setelah memotong bawang putih atau bawang merah. Lakukan pemotongan kentang selama beberapa kali.

Baca juga:

• 9 Jenis Pisau Jepang yang Terkenal Bagus dan Fungsinya
• 4 Cara Membersihkan Sisik Ikan, Perhatikan Posisi Pisau
• Lebih Ringan dan Tajam, Alasan Pisau Jepang Sangat Populer

FREEPIK/SENIVPETRO Ilustrasi memotong sayuran dengan pisau dapur.

2. Panggang pisau di atas api kompor

Kalau misalnya aroma bawang di pisau tidak juga hilang, kamu bisa memanggang sebentar saja pisau di atas api kompor.

Selain itu, usahakan untuk membedakan pisau untuk memotong sayuran, daging, buah, atau roti.

Baca juga:

• 5 Cara Rawat Pisau agar Tidak Mudah Tumpul
• 4 Cara Buka Cangkang Kerang dengan Mudah, Bisa Tanpa Pisau
• 7 Jenis Pisau Dapur dan Fungsinya, Sudah Punya di Rumah?

Majalah SajianKu VOL 12/I/2014: Serba-Serbi Menjaga Nutrisi Sayuran Saat dimasak, Mengenal Bumbu Dapur Indonesia oleh Team Dapur Lezat penerbit Mediantara Infopersada bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)