8 Resep Roti Sobek Empuk dan Lembut Ala Toko Roti, Bahannya Murah

KOMPAS.com - Kamu suka roti sobek dengan isian atau tanpa isian? Apa pun itu, roti sobek memang banyak dijual di toko roti atau minimarket dengan berbagai kreasi.

Sebetulnya, cara membuat roti sobek cukup mudah. Terlebih, bahan yang digunakan juga tergolong mudah dan murah.

Kalau kamu sedang ingin membuat roti sobek di rumah, simak delapan resep roti sobek yang mudah diikuti bahkan oleh pemula.

SHUTTERSTOCK/ Saelanlerez Ilustrasi roti sobek isi cokelat.

1. Resep roti sobek lembut ala bakery

Resep roti sobek empuk dan lembut ala toko roti favoritmu ini menggunakan selai cokelat dan keju sebagai isiannya.

Gunakan bahan seperti tepung terigu protein tinggi yang dicampurkan dengan tepung terigu protein rendah untuk membuat adonannya.

Selain itu, gunakan campuran butter dan garam untuk mengolesi roti agar permukaannya mulus dan kinclong.

Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut ala Bakery, Bisa untuk Jualan

2. Resep roti sobek jadul

Roti sobek bisa kamu jadikan pilihan menu piknik di akhir pekan. Coba ikuti resep roti sobek klasik di rumah yang mudah berikut ini.

Perhatikan setiap langkah membuatnya untuk menghasilkan roti sobek yang mengembang dan empuk.

Baca juga: Resep Roti Sobek Jadul, Bisa Tanpa Bahan Pengembang

3. Resep roti sobek cokelat keju

Roti sobek ada banyak variasinya, salah satunya variasi yang punya isian cokelat kju.

Roti sobek yang berukuran besar dan lembut, cocok untuk camilan di rumah.

Kunci agar adonan roti sobek bisa mengembang ada pada cara mencampurkan tepung dan ragi.

Baca juga: Resep Roti Sobek Cokelat Keju yang Bisa Dijual

4. Resep roti sobek cream cheese

Bikin roti sobek sendiri di rumah tidak sulit. Kamu bisa menambahkan cream cheese sebagai tambahan rasa agar roti sobek buatanmu lebih lezat dan gurih.

Baca juga: Resep Roti Sobek Cream Cheese yang Fluffy

5. Resep roti sobek lembut warna-warni

Ada cara membuat roti sobek dengan menggunakan ragi alami. Pada resep roti sobek ini juga menggunakan berbagai warna yang membuat tampilannya lebih menarik.

Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi Alami Sourdough

6. Resep roti sobek jepang

Ada resep roti sobek empuk dan lembut ala Jepang yang bisa kamu coba buat di rumah. Tekstur dari roti sobek ini sangat lembut dan mengembang montok.

Baca juga: Mencoba Japanese Milkbun, Roti Sobek ala Jepang yang Viral

7. Resep roti sobek kroasia

Roti sobek kroasia atau pogacha bisa kamu buat di rumah untuk camilan di waktu senggang. Tektur dari roti sobek ini tidak terlalu keras atau pun lembek. Kamu bisa menikmatinya dengan daging lapis atau keju.

Baca juga: Resep Roti Sobek Kroasia, Pogacha yang Bahannya Sederhana

8. Resep roti sobek cokelat

Ada cara membuat roti sobek dengan pewarna cokelat yang membuat tampilannya lebih menarik. Selain itu, untuk isiannya menggunakan selai cokelat, potongan pisang, dan parutan keju.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)