Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Lapis legit, kue premium yang biasa disajikan saat Imlek.
3. Panggang selama lima menit untuk tiap lapisan
Seperti namanya, lapis legit terdiri dari banyak lapisan tipis yang harus dipanggang secara berkala.
Menurut Yuri, setidaknya setiap lapisan lapis legit harus dipanggang selama lima menit hingga matang.
"Kurang lebih dengan suhu itu sekitar lima menit, tidak lama, cuma kecil saja gitu, sudah kecokelatan," ujar Yuri.
"Jadi kan biar si warnanya itu konsisten makanya kita perlu timer. Kita bisa pasang timer di HP, atur lima menit," tambahnya.
Total durasi memanggang lapis legit, menurut Yuri, adalah 25-30 menit untuk ukuran enam hingga delapan sentimeter.
Baca juga:
- Resep Lapis Legit Moka, Sajian Wajib Saat Imlek
- 5 Cara Membuat Lapis Legit Mini Cantik, Tips dari Penjual
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram
-
![]()
Lapis Legit Mini Diadon Cakes Kembali Cuan Setelah Terpuruk karena Pandemi
-
![]()
10 Tempat Beli Lapis Legit di Jakarta, Bisa Pesan Online dan Beli di Toko
-
![]()
Mengapa Lapis Legit Bisa Dijual sampai Rp 1 Juta Per Loyang?
-
![]()
Alasan Bikin Lapis Legit Harus Pakai Banyak Kuning Telur
-
![]()
2 Cara Membuat Lapisan Bolu Lapis Legit Rapi, Tips dari Koki
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Food Story
20/04/2024, 13:34 WIB
Food News
20/04/2024, 09:13 WIB
Tempat Makan
19/04/2024, 17:31 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
