Resep Tumis Jamur Caisim Saus Tiram, Cuma 2 Langkah Masak

KOMPAS.com - Sayuran yang kaya akan vitamin dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk menyempatkan masak sayuran untuk lauk makan sehari-hari. 

Pilih masakan sayur yang mudah dan praktis jika kamu terbilang sibuk. Kamu bisa membuat caisim yang tidak butuh disiangi, begitu pula dengan jamur. 

Resep tumis jamur caisim saus tiram dari Sajian Sedap ini bisa jadi pilihan untuk masak makanan bergizi di rumah. 

Baca juga:

• Resep Telur Dadar Jamur Tiram, Lauk buat Sarapan
• Resep Jamur Goreng Tepung Kriuk, Simak Perbandingan Bahan Baluran

Resep tumis jamur caisim saus tiram

Bahan: 

• 150 gram jamur tiram, suwir
• 100 gram caisim, potong-potong
• 1 buah telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 1/2 sendok teh tepung sagu, larutkan dalam 1/2 sdt air
• 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara membuat tumis jamur caisim saus tiram: 

1. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan, masukkan telur dan masak orak-arik. Masukkan jamur tiram dan caisim. 

2. Tambahkan saus tiram, garam, gula, merica. Masukkan larutan sagu dan air. Masak sampai mendidih dan semua bahan matang. 

Baca juga:

• Resep Ayam Kukus Jamur, Masak Lauk Tanpa Minyak Goreng
• Resep Sate Jamur Manis, Protein Murah Pengganti Daging
• Resep Bubur Daging Jamur, Sarapan untuk Musim Hujan