Kompas.com - 19/01/2022, 10:27 WIB

KOMPAS.com - Bawang bombai merupakan salah satu bumbu masakan yang sering ada di dapur.

Bawang dengan nama ilmiah Allium cepa linnaeus ini mengandung bahan kimia tanaman termasuk flavonoid, yakni senyawa antioksidan yang membantu tubuh melawan paparan radikal bebas.

Melansir Bbcgoodfood.com, konsumsi bawang bombai secara rutin dan dalam jumlah cukup dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan diabetes.

Selain bermanfaat untuk kesehatan, bawang bombai rupanya memiliki kegunaan besar di dapur.

Penasaran apa saja? Berikut empat manfaat bawang bombai untuk dapur seperti dilansir Food.ndtv.com, Senin (17/1/2022).

Baca juga:

1. Membersihkan oven dan pemanggang

Ilustrasi alat panggangan, memanggang daging. PIXABAY/KABOOMPICS Ilustrasi alat panggangan, memanggang daging.

Manfaat bawang bombai untuk dapur yang pertama adalah membersihkan oven dan pemanggang.

Sifat antibakteri dan antiseptik pada bawang bombai mampu membunuh bakteri dari debu dan makanan yang menempel di oven.

Caranya cukup mudah, ambil satu buah bawang bombai lalu belah menjadi dua. Lalu, tusuk bagian tengah bawang dengan tusuk sate.

Sebelum itu, panaskan panggangan yang kotor dengan ukuran api kecil.

Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.