Kompas.com - 24/12/2021, 12:11 WIB

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat kue berukuran mini dengan berbagai topping di rumah? Coba buat muffin coklat yang bisa kamu buat dengan bahan sederhana.

Namun, kamu perlu loyang khusus muffin saat memanggangnya. Kalau kamu sudah punya loyang muffin.

Berikut, ada tips merawat cetakan muffin yang bisa kamu ikuti dengan mudah, seperti yang dilansir dari laman The Spruce Eats.

Baca juga:

Ilustrasi kue muffin gurih. SHUTTERSTOCK/AS FOOD STUDIO Ilustrasi kue muffin gurih.

1. Olesi loyang dengan mentega

Ada cara menggunakan loyang muffin agar adonan tidak lengket. Caranya adalah dengan mengoleskan mentega pada sisi loyang.

Kamu bisa menggunakan kuas khusus kue untuk mengoleskan mentega.

Kalau kamu tidak memiliki kuah khusus kue, kamu bisa menggunakan tisu dapur yang dioleskan dengan mentega.

2. Gunakan cooking spray

Selain mengoleskan mentega, kamu bisa menyemprotkan cooking spray pada sisi loyang muffin. Kamu juga bisa menyemprotkan minyak zaitun untuk pilihan baking yang lebih sehat.

3. Gunakan shortening

Kamu juga bisa menggunakan shortening untuk mengoleskan loyang muffin agar adonannya tidak lengket. Penggunaan shortening tidak akan memengaruhi rasa dan aroma adonan muffin saat dipanggang.

4. Gunakan baking paper

Kamu bisa menggunakan baking paper sebagai alas adonan pada loyang muffin. Penggunaan baking paper sebagai alas dirasa lebih higienis dan membuat adonan mudah dikeluarkan dari loyang.

Baca juga:

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.