Kompas.com - 15/12/2021, 13:11 WIB

KOMPAS.com - Oatmeal tiramisu bisa menjadi pilihan camilan manis sehat. 

Kreasi makanan oleh food content creator Ardian Arif Rachman ini dibuat dari campuran keju mascarpone, susu, telur, dan krim kocok.

"Kandungan oatmeal tiramisu ini mengandung tinggi protein dan tinggi kalsium. Bagus buat imunitas tubuh karena kandungannya ini sudah cukup lengkap. Jadi bisa kita sebut camilan sehat," kata Diajeng Anjalna Gakusha A.Md. Gz, ahli gizi sekaligus founder Ruang Gizi Indonesia.

Kamu bisa membuat oatmeal tiramisu dan menyajikannya di berbagai wadah, seperti boks, stoples, atau wadah terbuka untuk disantap langsung.

Oatmeal tiramisu aman disimpan di kulkas selama tiga hingga tujuh hari dan tahan sampai dengan enam bulan jika disimpan di freezer.

Simak resep oatmeal tiramisu yang dibagikan langsung oleh Ardian dalam Live Instagram Gedor @my.foodplace, Jumat (10/12/2021) berikut ini.

Baca juga:

Resep oatmeal tiramisu 

Bahan:

  • 150 gr keju mascarpone 
  • 250 ml susu cair
  • 2 butir kuning telur
  • 50 gr gula
  • 200 ml whipped cream
  • 2 sdm tepung maizena
  • 65 gr oatmeal sirup kopi (sesuaikan)
  • Biskuit atau lady finger secukupnya

Pelengkap:

  • Whipped cream (opsional)
  • Cocoa powder
  • Daun mint

Cara membuat oatmeal tiramisu:

1. Masukkan kuning telur, gula, dan tepung maizena ke dalam wadah.

2. Panaskan susu, tuang perlahan ke dalam wadah berisi telur, gula, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan pastikan telur tidak bergerenjal atau matang.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.