Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

3 Tips Cara Masak Tom Yam agar Kuah Terasa Segar

Kompas.com - 06/12/2021, 14:08 WIB
Suci Wulandari Putri Chaniago,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

3. Tambahkan gula merah

Meskipun cita rasa yang mendomminasi dalam kuah tom yam yaitu pedas-gurih, kamu juga perlu menambahkan sedikit cita rasa manis agar rasanya seimbang.

Oleh karena itu sebaiknya kamu menggunakan gula merah dibandingkan gula pasir.

Cara ini juga dilakukan oleh Mimi Aye saat memasak tom yam, sehingga menghasilkan cita rasa yang lebih enak.

Baca juga:

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com