Kompas.com - 05/12/2021, 12:06 WIB
Donat Challah Dok.Pexels/cottonbroDonat Challah

KOMPAS.com - Challah merupakan roti yang dianggap suci oleh masyarakat Yahudi. Roti ini biasanya berbentuk seperti anyaman dan memiliki rasa sedikit manis. 

Melansir Modernistbread, istilah "challah" awalnya ditujukan untuk setiap roti yang digunakan dalam ritual Yahudi. Seiring berjalannya waktu, challah dimodifikasi berbentuk donat dengan selai sebagai isinya.

Kamu juga dapat mencoba membuat donat challah di rumah sesuai resep dari Bonappetit berikut.

Baca juga:

Resep donat challah

Bahan donat

  • 1 1/2 sendok teh ragi aktif
  • 250 gram gula pasir
  • 5 kuning telur
  • 1 sendok teh garam
  • 150 gram tepung serbaguna
  • 6 sendok makan mentega tawar suhu ruangan
  • 118 ml air hangat
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan tambahan

  • 175 gram gula halus
  • 110 gram selai buah
  • Minyak untuk menggoreng

Baca juga:

Halaman:


Video Pilihan

Sumber bonappetit
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.