Kompas.com - 30/11/2021, 11:11 WIB
Ilustrasi buah kiwi. DOK.PIXABAY/Photo MixIlustrasi buah kiwi.

KOMPAS.com - Kiwi merupakan buah tropis yang banyak diolah menjadi aneka minuman menyegarkan atau dessert manis seperti puding atau setup.

Kalau kamu berniat ingin membuat aneka sajian dari kiwi, ketahui cara kupas kiwi yang mudah. Pasalnya, kiwi yang matang betul biasanya memiliki daging yang lembek dan sulit di kupas.

Oleh karena itu, simak cara mengupas kiwi agar dagingnya tidak hancur berikut ini.

Baca juga:

1. Cara kupas kiwi dengan peeler

Punya peeler khusus untuk mengupas sayuran atau buah? Kamu bisa menggunakannya untuk mengupas kiwi.

Melansir dari laman Food Network, pegang kiwi di salah satu telapak tangan. Gunakan pengupas sayuran atau buah dari atas ke arah bawah.

Jangan terlalu menekan agar dagingnya tidak hancur. Pastikan pisau peeler yang akan kamu gunakan masih tajam agar dagingnya tidak berantakan.

Putar buah kiwi hingga kulitnya yang berwarna coklat dan berbulu hilang dan terkelupas.

2. Cara kupas kiwi dengan sendok

Ada cara mengupas kiwi yang mudah yaitu dengan menggunakan sendok, seperti yang disarankan oleh Taste of Home.

Potong kedua ujung buah kiwi. Gunakan sendok untuk menekan daging buah paling dekat dengan kulitnya.

Lakukan gerakan memutar hingga daging terpisah dengan kulitnya.

Baca juga:

3. Cara kupas kiwi tanpa alat

Kalau sebelumnya menjelaskan cara mengupas kiwi dengan sendok atau peeler. Kali ini, ada cara kupas kiwi tanpa alat seperti yang dilansir dari laman Food NDTV.

Caranya adalah rebus kiwi di dalam air mendidih selama 25-30 detik. Setelah itu, keluarkan kiwi dari panci dan tiriskan. Siram rendam kiwi di bawah air dingin.

Kupas kulitnya dengan tangan hingga terkelupas.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.