Kompas.com - 08/11/2021, 21:03 WIB
Cantik manis kacang hijau Dok. Sajian SedapCantik manis kacang hijau

KOMPAS.com - Cantik manis tidak melulu harus menggunakan sagu mutiara. Kamu bisa membuat cantik manis dengan kacang hijau rebus. 

Selain enak, cantik manis kacang hijau ini juga bisa jadi camilan yang sehat untuk keluarga. Sajikan dalam kondisi dingin agar kue ini semakin nikmat, berikut resepnya dari Sajian Sedap. 

Baca juga:

Resep cantik manis kacang hijau 

Bahan: 

  • 100 gram kacang hijau kulit
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 60 gram tepung hunkwe
  • 200 ml santan kental instan
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh vanili bubuk

Baca juga:

Cara membuat cantik manis kacang hijau: 

1. Rebus kacang hijau terlebih dahulu dengan air dan daun pandan sampai kacang hijau lunak. 

2. Ambill 300 ml air rebusan kacang hijau dan larutkan dengan tepung hunkwe. Sisihkan. 

3. Rebus air tersebut dengan santan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk sampai meletup-letup, angkat, dan masukkan kacang hijau yang sudah matang. 

4. Lebarkan alas plastik, isikan dengan adonan cantik manis, lipat, dan bungkus. Dinginkan agar kue padat.  

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.