Kompas.com - 02/11/2021, 19:21 WIB

 

KOMPAS.com - Pandemi berdampak pada banyak orang, termasuk para pekerja yang terkena Pemutusan Hubungan Kerja (PHK). 

Hal ini juga yang dialami oleh Fransiska Sri Wahyuni (40). Perempuan yang akrab disapa Siska ini awalnya adalah pegawai restoran di Yogyakarta, sampai akhirnya terkena PHK pandemi. 

Namun, Siska berupaya bangkit dari keterpurukan dengan membuka usaha makanan sendiri.

Berbekal keahlian memasak, Siska membuka kedai steak bernama Fasteak di Kampung Kuliner, Jalan Kopral Sayom Desa Karanganom, Kecamatan Klaten Utara, Jawa Tengah.

"Sudah satu tahun lebih saya buka kedai di sini," ucap Siska dikutip dari TribunSolo.com. 

Baca juga:

Siska bercerita ia sengaja menyajikan steak daging saja, tidak seperti steak di daerah sekitar yang menggunakan baluran tepung. 

"Kami berupaya menyajikan hidangan makanan yang sesuai dengan ala barat, sehingga steak kami tidak pakai tepung, dan daging dibakar alat khusus," tutur Siska.

Daging Steak yang ditawarkan di Fasteak ada dua jenis yaitu daging sapi dan daging ayam.

Mulai menu Cube Roll Steak 100 gram hingga 200 gram, Striploin Steak 100 gram, Chiken Steak 200 gram. Satu porsi steak sudah dilengkapi potongan kentang, salad dan tiga jenis saus.

Tiga jenis saus tersebut yaitu saus barbeque, saus lada hitam dan saus jamur.

Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.