Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Ramyeon Kuah Pedas Keju Cheddar, Comfort Food yang Simpel

Kompas.com - 27/10/2021, 19:01 WIB
Yuharrani Aisyah

Penulis

KOMPAS.com - Ramyeon atau ramyun adalah mi instan dari Korea yang sekarang banyak dijual di minimarket. Tersedia berbagai variasi misalnya kuah pedas rasa jamur.

Ramyeon kuah pedas dapat dibilang merupakan comfort food bagi orang Korea, bahkan untuk orang Indonesia juga.

Kalau kamu mempunyai bumbu khas Korea seperti gochujang dan gochugaru (cabai bubuk), bisa dicampur dengan ramyeon seperti resep berikut.

Baca juga:

Resep ramyeon kuah pedas keju cheddar

Bahan ramyeon kuah pedas (1 porsi)

  • 1 bungkus ramyeon kuah pedas
  • 2 sdt gochugaru atau cabai bubuk
  • 2 sdt gochujang
  • 1 butir telur ayam
  • Keju cheddar secukupnya, parut
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Air secukupnya, sesuaikan dengan instruksi kemasan ramyeon

Baca juga:

Cara membuat ramyeon kuah pedas keju cheddar

  1. Siapkan panci ukuran kecil. Tuang air, rebus sampai mendidih. Masukkan gochujang dan gochugaru. Aduk rata.
  2. Masukkan ramyeon, rebus sampai empuk. Sebaiknya jangan terlalu lembek. Masukkan telur. Biarkan telur sampai matang atau diaduk, sesuaikan selera.
  3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
  4. Kamu bisa menuang ramyeon ke dalam mangkuk atau menyantapnya langsung dari panci layaknya di drama Korea. Beri keju cheddar parut di atas ramyeon. Sajikan.
 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com