Kompas.com - 27/10/2021, 19:01 WIB
Ilustrasi ramyeon atau ramyun Korea ShutterstockIlustrasi ramyeon atau ramyun Korea

KOMPAS.com - Ramyeon atau ramyun adalah mi instan dari Korea yang sekarang banyak dijual di minimarket. Tersedia berbagai variasi misalnya kuah pedas rasa jamur.

Ramyeon kuah pedas dapat dibilang merupakan comfort food bagi orang Korea, bahkan untuk orang Indonesia juga.

Kalau kamu mempunyai bumbu khas Korea seperti gochujang dan gochugaru (cabai bubuk), bisa dicampur dengan ramyeon seperti resep berikut.

Baca juga:

Resep ramyeon kuah pedas keju cheddar

Bahan ramyeon kuah pedas (1 porsi)

  • 1 bungkus ramyeon kuah pedas
  • 2 sdt gochugaru atau cabai bubuk
  • 2 sdt gochujang
  • 1 butir telur ayam
  • Keju cheddar secukupnya, parut
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Air secukupnya, sesuaikan dengan instruksi kemasan ramyeon

Baca juga:

Cara membuat ramyeon kuah pedas keju cheddar

  1. Siapkan panci ukuran kecil. Tuang air, rebus sampai mendidih. Masukkan gochujang dan gochugaru. Aduk rata.
  2. Masukkan ramyeon, rebus sampai empuk. Sebaiknya jangan terlalu lembek. Masukkan telur. Biarkan telur sampai matang atau diaduk, sesuaikan selera.
  3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
  4. Kamu bisa menuang ramyeon ke dalam mangkuk atau menyantapnya langsung dari panci layaknya di drama Korea. Beri keju cheddar parut di atas ramyeon. Sajikan.
 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca tentang


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.