5 Olahan Makanan dari Roti Tawar Sisa yang Hampir Rusak

KOMPAS.com - Roti tawar umumnya dijadikan sebagai menu sarapan atau camilan di sore hari ditemani dengan teh.

Namun, karena dalam satu bungkus roti tawar memiliki banyak potongan, terkadang roti tersebut tidak dimakan habis hingga akhirnya rusak dan berjamur.

Baca juga:

• Resep Risol Sayur, Pakai Sisa Roti Tawar dan Kulit Wortel
• Resep Smoothies Kulit Buah Naga, Kreasi Sisa Bahan Makanan

Apabila roti belum rusak, kamu bisa mengolahnya menjadi beberapa olahan makanan sehingga tidak harus dibuang ke tempat sampah.

Berikut lima olahan roti tawar yang bisa kamu coba buat di rumah dilansir dari Taste of Home.

1. Puding roti

Olahan pertama yang bisa dibuat dari roti tawar hampir rusak adalah puding roti. Puding roti ini memiliki rasa yang manis dan ketika dibuat bisa dalam ukuran besar sehingga bisa dinikmati banyak orang.

Baca juga: Resep Puding Roti Mentega, Dessert Manis dari Sisa Roti Tawar

Kamu juga bisa menambahkan kayu manis dan rum sehingga lebih memperkaya cita rasa puding roti tersebut.

2. Pasta

Umumnya bahan dasar dalam membuat pasta yaitu pasta kering atau tepung, air, dan telur.

Namun, kali ini kamu bisa mengkombinasikannya dengan sisa roti tawar yang kamu punya.

Baca juga: 3 Tips Bikin Roti Tawar Anti Gagal Menurut Koki Profesional

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan keju parmesan dan keju Italian. Ini dapat semakin menambah rasa gurih dari pasta tersebut.

3. Salad crouton

Crouton merupakan potongan sisa roti tawar renyah yang cocok dipasangkan dengan sup dan salad.

Kamu bisa memanggang roti tawar hingga renyah kemudian menyajikan dengan campuran salad hijau segar dan saus salad sesuai dengan selera.

4. French toast

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi french toast.

French toast merupakan roti yang dilumuri dalam campuran susu dan telur sebelum akhirnya digoreng.

Baca juga: Resep Breadsticks dari Sisa Kulit Roti Tawar, Camilan Renyah Anti Ribet

Oleh karena proses masak tersebut, roti tawar hampir rusak cocok dibuat menjadi french toast.

Kamu juga bisa memberikan selai coklat, bluberi, hingga taburan gula sesuai dengan selera.

5. Puding roti dengan apel dan cheddar

Dalam membuat puding roti, kamu juga bisa mengkombinasikannya dengan buah, keju, hingga daging.

Dengan campuran ini, membuat puding roti memiliki perpaduan rasa yang manis, gurih, dan segar yang menyatu di lidah.

Baca juga: Jangan Simpan Roti Tawar dan Roti Kering Bersamaan, Ini Alasannya...