Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 16/10/2021, 22:11 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

 

Adakah batasan takaran untuk mengonsumsi beras kencur?

Nova memberikan contoh, minum satu botol beras kencur dari Suwe Ora Jamu siap minum dengan isi sebanyak 300 ml.

“Kalau saya sendiri, minum beras kencur dari Suwe Ora Jamu itu yang 300 ml cukup satu hari. Mengingat rasanya yang cukup pekat dan kompleks.” kata Nova.

Dalam penuturannya, beras kencur bisa dinikmati dengan dicampur minuman tradisional lainnya seperti wedang jahe.

“Kalau di Suwe Ora Jamu, karena rasa beras kencurnya di tengah-tengah. Dalam artian, manisnya pas, ada rasa rempahnya juga pas. Nah itu, beras kencur bisa dicampur dengan wedang jahe atau minuman tradisional lainnya.” jelas Nova kepada Kompas.com.

Baca juga: Resep Es Sinom Khas Surabaya, Minuman Tradisional Menyegarkan untuk Lebaran

ilustrasi jamu. SHUTTERSTOCK/Elizaveta Galitckaia ilustrasi jamu.

Untuk batasannya sendiri, Nova menjelaskan tidak ada batasan untuk minum beras kencur.

“Jadi misalnya, badan lagi pegal linu atau sedang recovery gitu ya. Boleh kok minum sehari tiga kali beras kencur dalam botol 300 ml.” jelas Nova.

Menurut Nova, manfaat jamu secara umum ada dua yakni untuk menjaga kesehatan dan untuk mengobati tubuh.

“Untuk prevention dan untuk healing. Kalau prevention itu artinya sebelum sakit, kita menjaga tubuh dengan mengonsumsi jamu. Kedua adalah mengobati. Jadi kalau sudah sakit, satu ya tidak cukup. Harus tiga untuk mengembalikan lagi energi.” tutur Nova.

Baca juga: Apa Itu Aer Manis? Minuman Tradisional Betawi Berkhasiat untuk Kesehatan

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com