Kompas.com - 19/09/2021, 15:08 WIB
Tahu aci dengan tahu bulat. Dok. Sajian SedapTahu aci dengan tahu bulat.

KOMPAS.com - Tahu aci umumnya dibuat dengan tahu coklat segitiga. Namun, kamu bisa membuat tahu aci dengan tahu bulat yang biasa dijual pedagang keliling.

Tahu bulat akan mempercepat proses pembuatan tahu aci. Hanya perlu mencampur tepung sagu dengan aneka bumbu.

Berikut resep tahu aci dari Sajian Sedap yang cocok untuk jadi camilan akhir pekan.

Baca juga:

Resep tahu aci

  • 10 buah tahu bulat goreng belah 2 bagian
  • 150 gram tepung sagu
  • 100 ml air panas
  • 1 siung bawang putih haluskan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 500 gram minyak untuk menggoreng

Cara membuat tahu aci:

1. Campur sagu dan air, aduk rata. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica, kaldu ayam bubuk. Aduk rata semuanya.

2. Isi adonan tersebut ke dalam tahu.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

 

3. Panaskan mintak goreng, goreng tahu yang sudah dioleskan isi dengan api besar. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.