Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 19/09/2021, 15:08 WIB

KOMPAS.com - Tahu aci umumnya dibuat dengan tahu coklat segitiga. Namun, kamu bisa membuat tahu aci dengan tahu bulat yang biasa dijual pedagang keliling.

Tahu bulat akan mempercepat proses pembuatan tahu aci. Hanya perlu mencampur tepung sagu dengan aneka bumbu.

Berikut resep tahu aci dari Sajian Sedap yang cocok untuk jadi camilan akhir pekan.

Baca juga:

Resep tahu aci

  • 10 buah tahu bulat goreng belah 2 bagian
  • 150 gram tepung sagu
  • 100 ml air panas
  • 1 siung bawang putih haluskan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 500 gram minyak untuk menggoreng

Cara membuat tahu aci:

1. Campur sagu dan air, aduk rata. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica, kaldu ayam bubuk. Aduk rata semuanya.

2. Isi adonan tersebut ke dalam tahu.

 

3. Panaskan mintak goreng, goreng tahu yang sudah dioleskan isi dengan api besar. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+