Kompas.com - 17/09/2021, 20:09 WIB
Ilustrasi putu ayu. DOK.SHUTTERSTOCK/RIZVISUALIlustrasi putu ayu.

KOMPAS.com - Putu ayu adalah jajanan pasar yang disukai banyak orang. Banyak dijual di penjual aneka jajanan tradisional dengan harga mulai dari Rp 2.000.

Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Namun, apa jadinya kalau adonan putu ayu buatanmu masih tersisa?

Baca juga:

Kamu bisa menyimpannya untuk diolah kembali keesokan harinya. Melalui sambungan telepon, Kompas.com menghubungi Chef Wira Hardiyansyah, Travelling Chef untuk bertanya seputar putu ayu.

Salah satunya tentang tips menyimpan adonan putu ayu yang bisa kamu simak berikut ini.

Cara simpan adonan putu ayu

Ilustrasi kue putu ayu. Dok. Sajian Sedap Ilustrasi kue putu ayu.

Menurut Chef Wira, adonan putu ayu yang masih sisa bisa disimpan di dalam kulkas.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Simpan di kulkas, kalau mau dipake taruh di suhu ruangan. Tunggu sampai jadi suhu ruangan” kata Chef Wira.

Kamu bisa menuangkan adonan putu ayu sisa di wadah tertutup rapat dan plastik.

Baca juga: Resep Putu Ayu Tanpa Santan Anti Gagal, Hasilnya Lembut

“Kalau di wadah tertutup kan menghindari adanya tetesan air. Seumpamanya kalau ditata bertumpuk.” jelas Chef Wira.

Namun, pastikan selama menyimpan adonan putu ayu tidak digunakan secara berulang. Pasalnya, adonan putu ayu terbuat dari bahan yang mudah basi salah satunya santan dan telur.

“Asal adonan tidak keluar masuk kulkas.” imbuh Chef Wira.

Baca juga: Resep Putu Ayu untuk Jualan, Hias dengan Meses Cokelat

Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.