Kompas.com - 03/09/2021, 16:08 WIB
ilustrasi puding selai kacang dengan biji chia. Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD/Very Well Fit via Very Well Fitilustrasi puding selai kacang dengan biji chia.

KOMPAS.com - Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi beragam sajian.

Mengutip Healthline, kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung serat, protein, dan lemak sehat. 

Selain itu, kacang-kacangan dan biji-bijian juga memiliki kandungan mineral, yaitu tembaga, yang tinggi.

Mineral berupa tembaga tersebut berfungsi untuk meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.

Kamu bisa mengolah jenis kacang dan biji menjadi satu hidangan, yaitu pudding selai kacang dengan biji chia yang baik untuk kesehatan dengan resep dari Very Well Fit berikut ini.

Baca juga:

Resep puding selai kacang

Bahan:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • Setengah sdm bubuk kakao tanpa pemanis
  • 1 sdm selai kacang alami
  • 1 sdt madu (opsional)
  • 150 susu skim atau susu pilihan
  • 3 sdm biji chia

Bahan topping:

  • Selai kacang secukupnya
  • Cokelat keping mini secukupnya
  • Kacang cincang secukupnya

Cara membuat puding selai kacang:

1. Kocok bubuk kakao, selai kacang, madu, dan susu dalam toples atau wadah lain. Tambah biji chia dan aduk kembali. Dinginkan minimal enam jam atau semalaman.

2. Setelah didinginkan, taburi puding dengan selai kacang, kacang cincang atau cokelat keping mini. Sajikan.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.