5 Cara Masak Kangkung yang Enak dan Spesial

KOMPAS.com - Ada beberapa inspirasi cara masak kangkung yang enak. Kamu bisa mengolah kangkung dengan berbagai bahan sederhana di rumah.

Cara memasak kangkung juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Simak, cara masak kangkung yang enak bisa untuk tumisan atau camilan melansir dari laman Yummy.

Baca juga: Resep Bobor Kangkung Tempe, Makan Siang Praktis dan Bergizi

1. Tumis kangkung

DOK.SHUTTERSTOCK/JOKO P Ilustrasi menumis kangkung.

Salah satu cara memasak kangkung yang umum dilakukan adalah menumisnya. Tumis kangkung dengan minyak dan bahan aromatik lainnya agar rasanya semakin menggugah selera.

Kamu bisa menggunakan bahan seperti bawang putih, bawang merah, dan tomat untuk meningkatkan aroma pada masakan.

Baca juga: Resep Tumis Kangkung Saus Tiram, Masakan Rumahan yang Jarang Gagal

2. Masak dengan aneka saus yang gurih

Dok. Shutterstock/successo images Ilustrasi saus tiram.

Selain ditumis dengan bahan aromatik, kamu juga bisa menambahkan aneka saus yang gurih. Hal ini tentu bisa menambah kelezatan pada olahan kangkung.

Kamu bisa menggunakan berbagai jenis saus, misalnya saja saus tiram, kecap asin, dan lainnya.

Baca juga: Masak Apa Hari Ini? Cobain Resep Tumis Kangkung Taoco

3. Buat jadi camilan

Seperti bayam, kangkung juga bisa kamu olah dengan tepung dan dimasak dengan cara digoreng renyah.

Pilih dan potong bagian daunnya saja. Celupkan ke dalam adonan tepung dan goreng sampai renyah.

Ide masak kangkung yang satu ini bisa kamu praktikkan dengan mudah untuk mengisi stoples camilan di rumah.

Baca juga: 5 Cara Tiriskan Minyak Keripik, Kemasan Jadi Tak Berminyak

4. Tambahkan dengan bahan yang renyah

PIXABAY/ Antonio Jose Cespedes Ilustrasi bawang putih goreng.

Bosan dengan tumisan kangkung yang itu-itu saja? Coba buat tumis kangkung dengan aneka saus yang gurih.

Setelah itu, hidangkan dengan taburan bawang putih goreng di atasnya. Selain bawang putih, kamu bisa menggunakan bawang merah goreng tepung di atasnya agar semakin nikmat.

Baca juga: Cara Cincang Bawang Putih, Bekal Bikin Baceman atau Minyak Bawang

5. Tambahkan dengan daging

Dok. Shutterstock/Mashed Ilustrasi daging giling dalam plastik ziplock.

Masih dengan cara masak kangkung yang ditumis, kamu juga bisa menambahkan daging di dalam tumisan.

Kamu bisa menggunakan daging cincang atau giling ke dalam tumisan kangkung buatanmu. Kalau kamu ingin hemat, kamu bisa menggunakan kornet sapi instan.

Baca juga: Resep Mie Kangkung Ayam, Kuah Gurih dan Manis

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)