KOMPAS.com - Selain disajikan dengan kuah, bakso juga dapat dimasak menjadi tumisan. Salah satu menu yang dapat dibuat ialah oseng bakso pedas manis.
Untuk membuat oseng bakso, kamu dapat memakai bakso sapi atau bakso ayam homemade. Kreasi olahan bakso ini cocok disantap sebagai camilan maupun lauk makan nasi hangat.
Baca juga: Resep Bakso Kuah Bening ala Kaki Lima, Bikinnya Mudah dan Cepat
Yuk, ikuti resep oseng bakso pedas manis dari buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso 110 Resep Hits Di Instagram" karya Dian Ayu Puspitasari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Bahan
Bahan bumbu
Baca juga: Cara Membuat Bakso Bulat Sempurna Pakai Sendok Biasa
Cara membuat oseng bakso pedas manis
1. Tumis semua bahan bumbu, lalu tambahkan sedikit air.
2. Masukkan bakso, aduk rata dan masak hingga kuah mengental. Koreksi rasanya, jika sudah pas matikan api. Sajikan.
Buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso 110 Resep Hits Di Instagram" karya Dian Ayu Puspitasari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.