KOMPAS.com - Overnight oatmeal bisa jadi pilihan sarapan yang praktis dan sehat. Cara membuat overnight oatmeal sangat sederhana.
Oatmeal hanya perlu dimasak sebentar dan dicampur berbagai bahan dalam stoples, kemudian didinginkan di kulkas.
Beberapa jenis oat bahkan tidak perlu dimasak, hanya perlu direndam dengan susu.
Baca juga: Resep Pancake Oatmeal Sederhana, Cocok untuk Sarapan
Overnight oatmeal terkenal baik untuk kolestrol dan diet, karena kandungan pati resisten dalam oatmeal membuat kenyang lebih tahan lama.
Berikut salah satu resep kreasi overnight oatmeal dari The Spruce Eats.
Bahan:
Cara membuat overnight oatmeal pisang gula merah:
1. Dalam stoples atau mangkuk, gabungkan oat, susu, biji chia, gula merah, dan kayu manis. Aduk rata, tutup dan dinginkan semalaman.
Baca juga: 6 Manfaat Oatmeal, Makanan Sehat Habis Makan Banyak Daging
Namun, jika kamu punya oat yang harus dimasak, masak dulu dengan susu sampai oat mengembang.
Baru gabungkan semua bahan di stoples. Tutup stoples, diamkan semalam di lemari es.
2. Sebelum disajikan, aduk selai kacang atau mentega almond dan taburi dengan irisan pisang.
Baca juga: 19 Bahan Makanan Sehat yang Bikin Panjang Umur, Apa Saja?
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.