Kompas.com - 23/07/2021, 13:12 WIB
Ilustrasi es loli mangga dan yoghurt Shutterstock/zarzamoraIlustrasi es loli mangga dan yoghurt

 

KOMPAS.com – Yoghurt merupakan bahan makanan yang bisa membantu melancarkan pencernaan. Yoghurt cocok disantap setelah Idul Adha seperti saat ini. 

Kamu bisa berkreasi membuat yoghrut menjadi ragam camilan yang menyegarkan dan tentu saja mudah dibuat.

Salah satunya adalah es loli yoghurt yang menggunakan campuran buah mangga.

Ingin mencobanya di rumah? Berikut ini resep es krim loli mangga yoghurt seperti dilansir dari Serious Eats.

Baca juga: Cara Membuat Yoghurt Plain ala Rumahan, Bisa Pakai Susu UHT

Resep es krim loli mangga yoghurt

Bahan:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 155 gram daging mangga segar yang sudah dipotong dadu
  • 155 gram greek yoghurt full-fat
  • 85 gram gula pasir
  • 70 gram air
  • 55 gram heavy cream
  • Tiga perempat sendok teh air jeruk nipis, diambil dari satu buah jeruk nipis
  • Seperempat sendok teh garam

ManggaSHUTTERSTOCK Mangga

Cara membuat es krim loli mangga yoghurt:

1. Campurkan mangga, yoghurt, gula, air, krim, air jeruk nipis, dan garam ke dalam blender.

2. Lalu haluskan hingga benar-benar halus dan tercampur rata, sekitar 30 detik.

3. Tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan es loli.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.