Kompas.com - 20/06/2021, 21:03 WIB
Ilustrasi wedang jahe susu hangat. SHUTTERSTOCK/ Muhammad Alqadri RamadhanIlustrasi wedang jahe susu hangat.
Penulis Lea Lyliana
|

KOMPAS.com - Wedang jahe susu merupakan salah satu minuman yang banyak dicari saat cuaca sedang dingin dan hujan.

Pasalnya, minuman ini dapat membuat tubuh terasa lebih hangat. Selain itu, wedang susu jahe juga bisa meningkatkan imunitas, jadi tubuh tidak mudah sakit.  

Baca juga: Resep Kwetiau Kuah Bawang Putih Jahe untuk Tingkatkan Imun Tubuh

Kamu dapat membuat wedang jahe susu dari resep yang dituliskan dalam buku "Gaya Hidup Anti Virus Resep Jus, Smoothie & Minuman Rempah" karya Rita Ramayulis terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Dalam resep ini, wedang susu jahe diberi tambahan kapulaga dan cengkih agar lebih efektif khasiatnya. Jika suka manis, kamu dapat menambahkan gula merah, madu, atau gula batu.

Baca juga: Resep Wedang Jahe Rempah Susu, Minuman Hangat Saat Hujan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Resep wedang jahe susu

Bahan

  • 1 gelas cucu cair, sekitar 250 ml 
  • 100 ml air matang 
  • 1 buah jare ukuran sedang atau besar, cuci bersih lalu geprek 
  • 3 buah kapulaga 
  • 3 buah cengkih

Baca juga: 3 Resep Wedang Jahe Hangat, Cocok Diminum Saat Hujan

Cara membuat wedang jahe susu

1. Rebus susu cair hingga hangat dengan api kecil. Sisihkan. 

2. Rebus air dan semua rempah hingga mendidih dan meresap. Saring lalu tambahkan susu hangat, aduk hingga rata. 

3. Bila ingin manis, tambahkan gula merah, madu, atau gula batu secukupnya. Sajikan selagi hangat.  

Baca juga: 4 Perbedaan Lengkuas dan Jahe yang Sulit Dibedakan Nikita Willy

Buku "Gaya Hidup Anti Virus Resep Jus, Smoothie & Minuman Rempah" karya Rita Ramayulis terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com

 

 

 



25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X