KOMPAS.com - Makaroni goreng merupakan camilan favorit banyak orang. Kamu dapat membuat makaroni goreng untuk camilan teman menonton Piala Eropa 2020.
Tak hanya itu, makaroni goreng pun bisa menjadi ide jualan camilan murah-meriah. Guna menambah cita rasanya, makaroni goreng dapat diberi aneka bumbu.
Jika suka pedas, kamu dapat membuat makaroni goreng pedas dengan bumbu sederhana.
Baca juga: Resep Omelet Makaroni, Teksturnya Empuk
Berikut resep makaroni goreng pedas dari buku "Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa menjadi inspirasi.
Bahan
Bahan bumbu pedas
Baca juga: Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama
Cara membuat makaroni goreng pedas
1. Makaroni goreng: Rebus makaroni hingga empuk di air mendidih yang diberi garam. Tiriskan lalu gulingkan ke tepung terigu supaya tidak saling lengket saat digoreng.
Goreng makaroni di minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai kering. Tiriskan.
2. Campur semua bahan bumbu pedas, aduk rata.
Baca juga: Resep Cilor Makaroni, Camilan Murah untuk Akhir Pekan
3. Taruh bumbu dapur ke dalam kantung plastik. Masukkan makaroni goreng, kocok-kocok hingga semua bumbu menyelimuti permukaan makaroni goreng.
4. Simpan di stoples kedap udara. Sajikan.
Buku "Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.