Kompas.com - 13/06/2021, 19:02 WIB
Ilustrasi makaroni goreng pedas di dalam stoples. SHUTTERSTOCK/ Anjarsari laofiati putriIlustrasi makaroni goreng pedas di dalam stoples.
Penulis Lea Lyliana
|

KOMPAS.com - Makaroni goreng merupakan camilan favorit banyak orang. Kamu dapat membuat makaroni goreng untuk camilan teman menonton Piala Eropa 2020

Tak hanya itu, makaroni goreng pun bisa menjadi ide jualan camilan murah-meriah. Guna menambah cita rasanya, makaroni goreng dapat diberi aneka bumbu. 

Jika suka pedas, kamu dapat membuat makaroni goreng pedas dengan bumbu sederhana. 

Baca juga: Resep Omelet Makaroni, Teksturnya Empuk

Berikut resep makaroni goreng pedas dari buku "Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa menjadi inspirasi. 

Resep makaroni goreng pedas

Bahan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 500 gram makaroni goreng, dari makaroni kering yang direbus lalu digoreng
  • 600 ml minyak goreng

Bahan bumbu pedas

  • 1 sdm cabai bubuk atau sesuai selera
  • 1/2 sdm gula halus 
  • 1/2 sdt garam 
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk 

Baca juga: Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama

Cara membuat makaroni goreng pedas

1. Makaroni goreng: Rebus makaroni hingga empuk di air mendidih yang diberi garam. Tiriskan lalu gulingkan ke tepung terigu supaya tidak saling lengket saat digoreng. 

Goreng makaroni di minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai kering. Tiriskan. 

2. Campur semua bahan bumbu pedas, aduk rata. 

Baca juga: Resep Cilor Makaroni, Camilan Murah untuk Akhir Pekan

3. Taruh bumbu dapur ke dalam kantung plastik. Masukkan makaroni goreng, kocok-kocok hingga semua bumbu menyelimuti permukaan makaroni goreng. 

4. Simpan di stoples kedap udara. Sajikan. 

Buku "Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com

 



25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X