Kompas.com - 13/05/2021, 12:07 WIB
ilustrasi es buah jelly. SHUTTERSTOCK/WISNUYUDOWIBOWOilustrasi es buah jelly.

 

KOMPAS.com - Minuman segar seperti es buah cocok disantap bersama keluarga saat Lebaran. 

Coba bikin es fruity jelly. Kamu bisa siapkan ragam buah dan campur dengan bahan sirop.

Satu resep es fruity jelly bisa menghasilkan 50 porsi sajian yang cocok dijadikan minuman Lebaran untuk keluarga besar.

Berikut resep es fruity jelly dari buku "25 Resep Minuman Dingin Favorit" oleh Dapur Lolita terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Es Buah Campur Istimewa, Minuman Segar untuk Lebaran

Resep es fruity jelly

Bahan:

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 1 kemasan jeli aneka bentuk siap pakai
  • 1 sdm selasih, rendam dalam air dingin
  • 2 buah mangga arumanis, kupas, potong dadu kecil-kecil
  • 500 gr semangka, bentuk bulat-bulat
  • 500 gr melon, bentuk bulat-bulat
  • 150 ml susu kental manis
  • Es batu/es serut secukupnya

Baca juga: Resep Setup Kiwi Pisang Melon, Es Buah Segar untuk Takjil

Cara membuat es fruity jelly:

1. Bikin siropnya dulu, campur semua bahan, panaskan di atas api kecil hingga gula larut. Angkat, saring, dan dinginkan.

2. Campur semua bahan dalam wadah besar, aduk hingga rata. Tuangkan sirop, aduk kembali hingga rata.

3. Sajikan dalam gelas saji sebagai suguhan pesta atau untuk dijual.

Baca juga: Resep Es Durian Klasik, Takjil Praktis untuk Jualan

Buku "25 Resep Minuman Dingin Favorit" oleh Dapur Lolita terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.



25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X