Resep Oseng Cabe Gendot Khas Sunda, Sajian Nikmat Saat Lebaran

Name: Resep Oseng Cabe Gendot Khas Sunda, Sajian Nikmat Saat Lebaran Halaman 2 - Kompas.com
Cuisine: Jawa Barat
Ingredients: Bahan 250 gram cabe gendot 2 lembar daun salam Asam jawa secukupnya 3 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula 1 sendok teh kaldu bubuk 30 ml santan instan 300 ml air Bumbu halus 1 buah tomat 8 buah cabe merah keriting 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri

Kompas.com - 11/05/2021, 02:08 WIB

Syifa Nuri Khairunnisa,

Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

Syifa Nuri Khairunnisa

Penulis

Yuharrani Aisyah

Editor

Lihat Foto

Ilustrasi tumis cabe gendot khas Sunda(Shutterstock/Dinar Nurnaningsih)

Sumber YouTube Yello Dirda

7. Setelah cabe gendot agak layu, masukkan air.

8. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

9. Setelah mendidih, masukkan kecap. Aduk rata.

10. Setelah air agak surut, masukkan santan instan. Aduk rata.

11. Masak hingga air surut dan cabai matang. Sajikan bersama nasi hangat atau ketupat.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Show All

Baca tentang