Kompas.com - 22/04/2021, 22:02 WIB
ilustrasi blewah PIXABAY/JILL WELLINGTONilustrasi blewah

KOMPAS.com - Blewah merupakan salah satu buah segar yang dapat dikonsumsi langsung dan diolah menjadi takjil segar dan dingin. 

Satu rumpun dengan melon, buah ini memiliki bentuk bulat dengan berbagai ukuran, mulai dari kecil, sedang, hingga besar.

Bentuk dan ukuran blewah ini kadang membuatnya sulit untuk dipotong.  

Cobalah empat langkah memotong blewah dengan mudah dilansir dari Thespruceeats berikut ini.

Baca juga: Resep Es Blewah Segar Pakai Nata De Coco untuk Takjil Buka Puasa

1. Pastikan blewah sudah matang

Jika ingin memotong buah, tentu kamu akan mengonsumsinya dalam waktu dekat. Oleh karena itu, pastikan blewah yang kamu akan potong sudah benar-benar matang.

Coba cium blewah dari dekat. Jika buah tersebut mengeluarkan bau harum dan manis, kemungkinan besar blewah sudah matang.

2. Cuci blewah

Sebaiknya, cuci bagian luar blewah dengan air dan sedikit sabun cuci piring sebelum kamu memotongnya.

Hal ini diperlukan karena bagian kulit blewah dapat menampung bakteri yang menyebabkan keracunan makanan.

Kalau kamu langsung mengirisnya, pisau yang digunakan dapat mendorong bakteri tersebut dari luar ke daging di dalam.

Setelah mencuci blewah, pastikan kamu membilas dan mengeringkannya secara menyeluruh.

Baca juga: Resep Sop Buah Tapai Ketan Hitam, Pakai Blewah dan Kolang-kaling

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X