Apa Bedanya Es Buah dan Sop Buah? Takjil Favorit Banyak Orang

KOMPAS.com - Ramadhan identik dengan menu takjil yang menyegarkan. Beberapa menu takjil yang menjadi favorit di antaranya ialah es buah dan sop buah. 

Walau sekilas tampak mirip, es buah dan sop buah sesungguhnya berbeda. Perbedaan keduanya bisa dilihat dari buah-buahan dan kuah yang digunakan. 

Berikut Kompas.com ulas perbedaan es buah dan sop buah supaya tidak keliru saat membeli. 

Baca juga: Resep Es Buah Ala Warung Tenda, Menu Takjil Super Menyegarkan

Es buah 

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi es buah untuk jualan

Es buah merupakan salah satu minuman segar yang banyak dijual saat bulan Ramadhan. 

Salah satu ciri es buah ialah kuahnya yang bening dan segar. Umumnya, kuah es buah terbuat dari air rebusan gula, sirop, dan juga susu. 

Baca juga: Resep Es Buah Ala Warung Tenda, Menu Takjil Super Menyegarkan

Sementara untuk isian buahnya menggunakan buah-buahan yang mengkal atau padat.

Beberapa jenis buah yang biasa digunakan untuk membuat es buah ialah nanas, melon, pepaya, dan semangka.  

Ada pula pedagang yang menambahkan kolang-kaling dan cincau hitam ke dalam es buah untuk pelengkapnya.