Kompas.com - 15/04/2021, 03:16 WIB

KOMPAS.com - Sebagai salah satu buah populer saat bulan puasa tiba, timun suri menjadi incaran banyak orang untuk diolah sebagai takjil.

Mengingat cukup mudah menemukan timun suri di pasaran, sebaiknya kamu membeli sesuai kebutuhan harian saja.

Namun, jika memerlukan stok timun suri, perhatikan tempat menyimpan timun suri yang tepat.

Dosen Agronomi dan Hortikultura Institut Pertanian Bogor, Deden Derajat Matra, menyampaikan tempat terbaik menyimpan timun suri, saat dihubungi Kompas.com pada Selasa (13/4/21).

Baca juga: Kenapa Timun Suri Banyak Muncul Saat Ramadhan?

1. Suhu ruang

Menyimpan timun suri dalam suhu ruang bisa dijadikan pilihan.

Selama ruang yang dipilih tidak memuat sinar matahari maka timun suri akan aman hingga satu minggu.

Ruang terbuka yang masuk sinar matahari akan membuat mengkerut karena kehilangan air terus menerus.

Baca juga: 3 Cara Pilih Timun Suri yang Bagus dan Segar

2. Kulkas

Selain di suhu ruang, kamu juga bisa menyimpan timun suri dalam kulkas.

Kulkas memiliki Relative Humidity (RH) yang rendah. Karena itu, suhu pada kulkas lebih rendah sehingga dinilai lebih baik dibandingkan dengan suhu ruang.

Menyimpan timun suri dalam kulkas membuat buah tersebut tidak kehilangan air begitu banyak.

Selain masih segar, menyimpan timun suri dalam kulkas juga membuat buah ini tidak mengalami penyusutan bobot. Timun suri bisa tahan hingga lebih dari satu minggu.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.