Kompas.com - 06/04/2021, 06:43 WIB
Nasi Tiktok Telur Jala, kreasi koki Atria Hotel Gading Serpong. Dok. Atria Hotel Gading SerpongNasi Tiktok Telur Jala, kreasi koki Atria Hotel Gading Serpong.

KOMPAS.com - Roti jala adalah makanan khas Melayu, biasanya disantap bersama kari ayam. Kali ini, kamu dapat membuat roti jala bumbu kari tanpa ayam.

Siramkan bumbu kari ke atas roti jala. Nikmati untuk sarapan.

Cara membuat roti jala bumbu kari seperti resep dari buku "30 Menu Sarapan Praktis" oleh Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer.

Baca juga: Resep Sate Ikan Bumbu Kari, Lauk Makan Siang untuk Diet

Resep roti jala bumbu kari

Bahan

  • 50 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 50 ml minyak goreng

Bumbu kari

  • 1 sdm bumbu kari siap pakai
  • 50 ml santan sedang
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir

Baca juga: Resep Martabak Kubang Khas Minang, Pakai Bumbu Kari Instan

Cara membuat roti jala bumbu kari

1. Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama lebih kurang 30 menit.

2. Panaskan wajan antilengket. Masukkan adonan dengan pola jaring laba-laba. Masak hingga matang. Lipat dan taruh di atas piring. Sajikan selagi hangat.

Buku "30 Menu Sarapan Praktis" oleh Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer dapat dibeli online di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.