Apakah Kulit Jeruk Bisa Dimakan? Simak Penjelasannya

Melihat dari kandungan yang terdapat dalam kulit jeruk yang baik untuk tubuh, baiknya kamu ketahui cara mengolah kulit jeruk sebelum mengonsumsinya.

Dilansir dari Healthline, meskipun kamu bisa memakan langsung kulit jeruk, tapi pastikan untuk memakannya dalam jumlah yang sedikit untuk mencegah sakit perut.

Baca juga: Kisah Kerupuk Kulit Pisang Lumajang, Diborong Kaesang 500 Kilogram

Gunakan pisau atau pengupas buah, kulit jeruk tipis-tipis dan tambahkan dengan smoothies atau salad. Kamu juga bisa mengolah kulit jeruk menjadi selai untuk olesan roti.

Keringkan kulit jeruk dan haluskan hingga menjadi bubuk. Tambahkan sebagai bumbu dalam saus salad, yogurt, atau oatmeal.

Namun, pastikan untuk selalu mencuci kulit jeruk dengan air panas hingga bersih untuk menghilangkan peptisida yang menempel.