Cara Keringkan Bunga Mawar untuk Makanan atau Minuman

KOMPAS.com - Kelopak bunga mawar bisa dimakan, seperti dijadikan topping kue atau dicampur dengan minuman.

Kelopak mawar bisa dikeringkan terlebih dahulu agar awet dan dapat dipakai sewaktu-waktu.

Berikut cara keringkan bunga mawar, dikutip dari Thespruce. 

Baca juga: 6 Jenis Kue Bulan di China, dari Isi Telur Asin sampai Kelopak Mawar

Cara keringkan kelopak mawar

Kelopak mawar cenderung mudah rusak, jadi ikuti petunjuk sederhana berikut untuk memastikannya tetap harum dan segar sampai mengering:

1. Petik kelopak bunga saat pagi hari, tepatnya setelah embun pagi perlahan menghilang. Pastikan matahari yang sangat terik belum muncul.

2. Letakkan kelopak bunga dalam satu lapisan kertas saat kamu mengumpulkannya.

Hati-hati karena kelopak bunga mudah layu dan rusak dalam beberapa menit jika salah penanganan.

Kelopak mawar yang ditempatkan dalam wadah yang kedap udara dan gelap seperti kantong plastik akan langsung layu. 

Baca juga: Cara Bikin Campuran Teh dengan Kulit Jeruk Sisa, Kreasi Rasa Teh

3. Atur kelopak pada kertas tisu agar tidak saling bersentuhan. Setelah kering, biasanya kelopak mawar akan mudah tertiup angin.

Untuk menghindari hal itu, letakkan lapisan kertas tisu kedua di atas sebagai penutup.