3 Cara Menikmati Kopi ala Asia, Bisa Ditemukan di Indonesia

KOMPAS.com - Ada banyak jenis kopi yang dapat dinikmati mulai dari kopi hitam pahit, kopi susu, latte, hingga caramel macchiato.

Berbagai macam cafe outdoor di Jakarta pun menyuguhkan aneka minuman kopi.

Beberapa negara di Asia juga terkenal memiliki cara unik tersendiri untuk menikmati kopi.

Baca juga: 6 Kreasi Kopi Khas Aceh, Ada Kopi Sanger dan Kopi BMW

Pengalaman minum kopi ala Asia dapat dicoba di Tanah Air, seperti tiga cara menikmati kopi ala asia berikut ini.

1. Miinum kopi tetes ala Vietnam

Sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, Vietnam memiliki cara penyajian yang khas untuk menikmati kopi.

Kopi khas Vietnam dibuat dengan cara menggunakan dripper metal khas Vietnam. Tetesan kopinya dinikmati dengan susu kental manis atau krimer.

Baca juga: Resep Kopi Vietnam Drip, Kopi Susu Panas buat Morning Coffee

Metode ini dilakukan untuk mengurangi rasa pahit yang dihasilkan dari biji kopi tersebut.

Cara minum kopi seperti ini diadopsi oleh kedai kopi lokal.

Namun, jika kamu ingin merasakan pengalaman minum yang otentik, cobalah untuk datang ke restoran khas Vietnam di Indonesia seperti Saigon Delight, NamNam Noodle Bar, atau Do An.

2. Nongkrong di kopitiam ala Malaysia dan Singapura

Dok. Unsplash/Alfred Secangkir kopi di Kopitiam.

Kopitiam merupakan nama yang sudah tidak asing ditelinga warga Indonesia.
Kopitiam sendiri merupakan penggabungan istilah Hokkien dan Melayu.

Kopitiam berbeda dengan kedai kopi kekinian, mulai dari alat yang digunakan hingga cara membuat kopinya.

Kopi yang dibuat di kopitiam biasanya menggunakan teko besar dengan saringan kopi di dalamnya. Menu yang ditawarkan juga unik seperti Kopi O yaitu kopi hitam atau Yuanyang yaitu kopi yang dicampur dengan teh.

Baca juga: 7 Perbedaan Kopitiam dengan Cafe Kopi

Kopitiam juga memiliki ciri khas, yaitu disajikan dalam cangkir keramik dengan aksen bunga di sekelilingnya.

Secangkir kopi di kopitiam biasanya disajikan dengan makanan ringan seperti roti bakar dan camilan lainnya.