Kompas.com - 11/03/2021, 12:11 WIB
Ilustrasi restoran era new normal Shutterstock/Drazen ZigicIlustrasi restoran era new normal

KOMPAS.com - Ketua Tim Pedoman & Protokol dari Tim Mitigasi PB Ikatan Dokter Indonesia (IDI), Dr dr Eka Ginanjar, SpPD-KKV mengatakan makan di restoran saat pandemi belum sepenuhnya aman.

Ia menyebutkan ada peluang terjadi penularan ketika masker dibuka saat makan. Masyarakat diimbau harus waspada karena kini muncul varian baru B117 yang penyebarannya lebih cepat.

Baca juga: 5 Restoran Nasi Padang Terkenal di Jakarta, Ada Pagi Sore dan RM Surya

"Kadang kala jarak pun sulit untuk dapat dijaga. Maka saat makan di restoran itulah dapat terjadi penularan COVID-19," kata Eka Ginanjar yang juga Sekjen Perhimpunan Ahli Penyakit Dalam Indonesia (PAPDI) dikutip dari ANTARANEWS.com, Selasa (9/3/2021).

Eka Ginanjar mengimbau beberapa hal untuk diperhatikan dan dilakukan oleh masyarakat ketika memutuskan makan dine in seperti berikut:

1. Perhatikan ventilasi ruang restoran

"Dari sisi ventilasi, makan di tempat yang berada di luar ruangan lebih baik," jelas Eka Ginanjar.

Ia menyebutkan penting untuk memastikan tempat makan yang dituju sudah menjalankan protokol kesehatan secara baik.

Baca juga: Resep Fettucini Creamy Mushroom, Makan Siang ala Restoran

Termasuk menjaga kapasitas, mengecek suhu tubuh pengunjung sebelum masuk, mewajibkan seluruh staf menggunakan masker, juga ada pemeriksaan kesehatan berkala bagi para pegawai.

2. Meja dan kursi dibersihkan dengan benar

Suasana makan di Restoran Omah Dhuwur, Kotagede, Yogyakarta.KOMPAS/SRI REJEKI Suasana makan di Restoran Omah Dhuwur, Kotagede, Yogyakarta.

Pastikan meja dan kursi dibersihkan dengan sabun atau alkohol. Hal ini bisa dilakukan oleh petugas restoran atau inisiatif kamu sebagai pengunjung.

3. Makanan dihidangkan secara individual

Hindari memilih makan dengan sistem prasmanan, sebisa mungkin makanlah dengan porsi individu.

Baca juga: 5 Restoran Hot Pot Halal di Jakarta, Ada Kuah Mala yang Pedas dan Miso

Halaman:


Sumber Antara
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X