Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 07/03/2021, 16:08 WIB
Alifia Nuralita Rezqiana,
Mikhael Gewati

Tim Redaksi

SURAKARTA, KOMPAS.com – Memilih menjadi vegetarian adalah sebuah tantangan tersendiri. Pasalnya mereka menjalani gaya hidup dengan tidak mengonsumsi makanan yang berasal dari produk hewani.

Tak ayal, para vegetarian biasanya sering kesulitan mendapatkan jajanan atau kudapan lezat yang bebas produk hewani.

Namun jika para vegetarian sedang berkunjung ke Kota Solo atau Surakarta, Jawa Tengah, kesulitan itu bisa diatasi.

Sebab, di kota tersebut ada beragam tempat kuliner yang menawarkan jajanan lezat tanpa mengandung produk hewani. Salah satunya adalah Pasar Gede.

Pada Sabtu (6/3/2021), Kompas.com berkunjung ke pasar yang terletak di Jalan Jenderal Urip Sumohardjo, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta tersebut.

Baca juga: Apa Bedanya Vegan dan Vegetarian?

Di sana, Kompas.com menemukan lima jajanan pasar yang bebas dari produk hewani, sehingga bisa dikonsumsi vegetarian.

1. Es potong djadoel

Jajanan yang satu ini sangat pas untuk yang sedang mencari hidangan segar, terutama di siang hari. Bermodalkan Rp 3.000 saja kamu sudah bisa mendapatkan sepotong Es Djadoel yang manis, segar nan lembut.

Karena terbuat dari buah asli, kamu akan merasakan potongan-potongan buah segar di dalam es potong djadoel.

Es djadoel berbahan dasar santan, gula, dan buah alami yang bebas produk hewani, sehingga vegetarian tidak perlu khawatir.

Terdapat beberapa varian rasa yang bisa kamu pilih, antara lain cokelat, nangka, alpukat, durian, kacang hijau, dan ketan hitam.

Komposisi gula dan santan yang pas dalam es djadoel memberinya rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.

Baca juga: Toko Kopi Legendaris di Pasar Gede Solo, Kopi Podjok Sejak 1947

2. Lopis

Penjual lopis di Pasar Gede, Surakarta, Jawa Tengah sedang menjajakan dagangannya pada Sabtu (6/3/2021)KOMPAS.com / Alifia Nuralita Rezqiana Penjual lopis di Pasar Gede, Surakarta, Jawa Tengah sedang menjajakan dagangannya pada Sabtu (6/3/2021)

Jajanan pasar yang ramah bagi vegetarian berikutnya adalah lopis. Makanan manis yang satu ini terbuat dari ketan, dilengkapi dengan serutan kelapa, dan saus gula jawa yang kental.

Kamu bisa menemukan penjual lopis di berbagai sudut Pasar Gede, Surakarta, baik di dalam maupun di pinggir pasar.

Harga lopis di Pasar Gede pun sangat terjangkau. Kamu bisa mendapatkan satu porsi lopis dengan modal Rp 5.000 saja. Murah, bukan?

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com