KOMPAS.com - Berbekal bahan utama yaitu pakcoy dan bawang putih, kamu dapat membuat tumis ala chinese food yang enak.
Bahan lain untuk membuat tumis pakcoy pun sederhana. Masakan yang simpel ini cocok untuk pemasak pemula.
Ikuti resep pakcoy bumbu bawang putih untuk 4 porsi ala Sajian Sedap berikut.
Baca juga: Tips Kupas Bawang Putih dari Chef Hotel, Praktis dan Cepat
Bahan
Baca juga: Resep Ca Pakcoy Bakso, Tumis Chinese Food buat Makan Malam
Bumbu
Baca juga: Resep Minyak Bawang Putih buat Bikin Mie Ayam ala Abang Penjual
1. Siapkan wajan cekung, panaskan. Beri minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis sampai wangi. Tambahkan pakcoy, campur rata.
2. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, dan lada. Campur rata. Tambahkan air. Masak sampai pakcoy layu dan bumbu meresap.
3. Tuang larutan tepung maizena. Masak sebentar sampai meletup-letup. Sajikan tumis pakcoy bawang putih dalam mangkuk. Santap selagi hangat.
Baca juga: Masak Apa Hari Ini? Coba Resep Ayam Bakar Saus Bawang Putih
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Pokcoy Tumis Bawang Putih Enak, Hidangan Super Praktis Dengan Kenikmatan Double", https://sajiansedap.grid.id/read/102463702/resep-pokcoy-tumis-bawang-putih-enak-hidangan-super-praktis-dengan-kenikmatan-double?page=all
(Penulis/ Editor : Dwi)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.