Japanese Bun Campur Samyang? Begini Rasanya

KOMPAS.com - Bagaimana rasanya mi instan super pedas Samyang dicampur dengan manis dan empuknya roti sobek ala Jepang.

Roti unik Samyang Bun dijual oleh toko roti Bunnbutter.id asal Surabaya. Uniknya, Samyang Bun memiliki rasa yang nikmat dan tidak bertabrakan.

Japanese milk bun adalah roti manis dengan tekstur super empuk yang menyerupai tampilan roti sobek.

Baca juga: Toko Roti Sobek Jepang Rasa Samyang Buka di Surabaya

Roti ini berasal dari Jepang dan memiliki bentuk persegi empat, sangat mudah disobek atau dipisahkan satu per satu.

Sementara Samyang adalah mi instan pedas asal Korea Selatan dengan tekstur mi yang tebal, kenyal, dan rasa bumbu yang pedas.

Rasa dari Samyang Bun

Saat pertama kali saya memperhatikan tampilan dari Samyang Bun, terlihat seperti Japanese milk bun pada umumnya.

Namun, aroma bumbu pedas dari Samyang yang pekat langsung masuk ke hidung dan menggugah rasa penasaran.

Baca juga: Manis dan Gurih, Berikut 5 Camilan Korea Favorit Idol K-Pop

Gigitan pertama dari bagian atas roti yang saya rasakan adalah rasa pedas yang khas dari bumbu Samyang.

Rasa pedas berpadu dengan rasa manis dan sedikit gurih dari Japanese milk bun.

Rasa gurih dan creamy dari mentega di roti bisa menyeimbangkan rasa pedas serta manis Samyang.

Ada bumbu Samyang yang sudah caramelized (terbentuk kaku) di bagian atas roti.

Selain itu kejutan lainnya menunggu penikmat sajian ini saat menyantap bagian tengah atau dalam roti. Mi Samyang yang disajikan dipadukan dengan irisan keju. Alhasil rasanya tak hanya pedas, tetapi juga gurih asin.

Saat menyantap sajian ini, seakan mendapat sensasi rasa yang bertubi-tubi. Rasa pedas menohok di lidah kemudian disusul dengan rasa gurih dan dinetralkan dengan rasa manis.

Gabriella Wijaya / Kompas.com Sajian samyang bun. Paduan samyang dan Japanese milk bun dari Bun&Butter

Semua rasa disajikan dengan sangat seimbang dan tidak bertabrakan sama sekali.

Permainan tekstur dari Japanese milk bun dicampur dengan ramen Samyang juga tidak membuat penikmatnya enek.

Baca juga: Samyang Challenge, Tantangan Bikin Kreasi Samyang Green Berhadiah Smartphone