KOMPAS.com - Onde-onde biasanya berisi kacang hijau. Kali ini, kamu dapat coba resep onde-onde kekinian isi cokelat.
Cara membuat kue basah kekinian satu ini tidak jauh berbeda dengan onde-onde pada umumnya. Namun, isiannya menggunakan cokelat batang.
Onde-onde kekinian isi cokelat bisa jadi menu untuk bisnis kuliner rumahan. Ikuti resep onde-onde kekinian isi cokelat ala Instagram @my.foodplace berikut.
Baca juga: Resep Onde-onde Coklat, Ide Jualan Kue Kekinian
Bahan:
Baca juga: Resep Onde-onde Keju buat Jualan Kue Kekinian
Onde-onde kekinian isi cokelat
1. Larutkan air dengan gula. Sisihkan.
2. Pada wadah terpisah, campur tepung beras dan tepung ketan. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis.
3. Ambil adonan onde-onde kira-kira satu sendok makan. Bentuk bulat, pipihkan. Beri potongan cokelat batang. Bulatkan lagi.
4. Gulingkan adonan onde-onde pada biji wijen.
5. Tuangkan minyak ke dalam panci atau wajan cekung.
6. Masukkan onde-onde saat minyak masih dingin. Nyalakan api. Goreng perlahan hingga onde-onde mengapung.
Baca juga: Resep Onde-onde Kekinian, Isi Selai Stroberi
Mau lihat video cara membuat onde-onde kekinian isi cokelat? Yuk, lihat di Instagram @my.foodplace.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.View this post on Instagram
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.