Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/02/2021, 16:09 WIB

KOMPAS.com - Yu sheng merupakan hidangan khas Imlek yang terbuat dari parutan sayuran segar, buah, kerupuk, dan irisan ikan segar.

Yu sheng memiliki penampilan warna-warni yang meriah. Bukan hanya penampilannya yang menarik karena memiliki banyak warna, tapi juga cara makannya yang tak kalah unik.

Buat kamu yang merayakan, mungkin kamu memiliki cara menyantap yu sheng sendiri. Cara menyantap yu sheng beserta doa yang dipanjatkan ini bisa jadi pilihan lain saat merayakan Imlek.

Dilansir dari artikel Kompas.com yang tayang pada Rabu (11/01/2017), ada enam cara menyantap yu sheng. Salah satunya, diaduk dengan cara diangkat tinggi.

Baca juga: Panduan Lengkap Menyantap Yu Sheng Saat Rayakan Imlek

Cara makan yu sheng

Pada perayaan Imlek, terdapat beberapa makanan khas yang wajib ada, di antaranya Yu Sheng dan kue keranjang. Makanan inti dari yu sheng ada pada ikan yang disajikan mentah. KOMPAS.com/RENI SUSANTI Pada perayaan Imlek, terdapat beberapa makanan khas yang wajib ada, di antaranya Yu Sheng dan kue keranjang. Makanan inti dari yu sheng ada pada ikan yang disajikan mentah.

1. Mengucapkan selamat tahun baru Imlek

Tahap pertama yang dilakukan adalah mengucapkan “Gong xi fa chai” dengan harapan semoga semua harapan bisa terkabul tanpa tertinggal satu pun.

2. Menuangkan sari buah lemon

Tahap selanjutnya adalah menuangkan sari buah lemon ke ikan mentah sambil mengucapkan “ta cia ta lie” yang berarti semoga di sepanjang tahun nanti akan mendapatkan banyak rezeki.

Dilansir dari Nyonya Cooking, ikan mentah untuk yu sheng yang bisa dipilih adalah ikan salmon segar atau ikan herring.

Baca juga: 9 Makanan Khas Imlek yang Membuat Beruntung, Ada Ikan dan Jeruk

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+