Cara Membuat Donat, 5 Resep Gampang Bikin Donat

KOMPAS.com - Donat jadi camilan yang sering dibuat orang Indonesia pada masa pandemi. Hal ini dirangkum oleh Google Trends pada penghunjung 2020.

Camilan satu ini memang nikmat. Tak hanya itu, odant juga mudah dibuat. Tanpa perlu oven dan mixer, dapat menghasilkan camilan untuk ngeteh sore.

Donat bahkan bisa jadi pilihan makanan untuk jualan, menambah penghasilan pada masa pandemi.

Baca juga: Resep Kue Laba-laba Takaran Sendok, Tambah Topping Sesuai Selera

Kompas.com merangkum lima resep donat yang mudah dibuat di rumah, tentunya dengan kreasi berbeda. Berikut lima resep donat gampang:

1. Resep donat kentang sederhana

Cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani.

Chef Riduan juga memberikan tips agar donat punya hasil yang empuk.

Simak resep donat kentang sederhana dari koki hotel di sini.

2. Resep donat crispy, garing di bagian luar

SHUTTERSTOCK/RATI SIREGAR Ilustrasi donat crispy. Lapisan luar donat diberi campuran tepung beras.

Donat identik memiliki tekstur lembut dan empuk. Namun apa jadinya kalau ingin membuat donat crispy? Tekstur luarnya renyah, bagian dalam empuk.

Baca juga: Resep Dessert Box Milo Sederhana, Bisa Jadi Ide Jualan

Adonan donat crispy sama dengan donat biasa. Bedanya, donat crispy dilapisi campuran tepung beras sebelum digoreng.

Simak resep lengkap donat crispy di sini.

3. Resep donat isi selai buah (bomboloni)

SHUTTERSTOCK/MIRJAM KAVCIC Ilustrasi donat isi vla durian.

Donat isi selai buah disebut juga bomboloni tentunya tidak bolong di bagian tengah. Sebab isian donat ini ada selai buah yang nikmat.

Kamu bisa menggunakan selia buah stroberi, blueberry, durian, atau custard.

Baca juga: Membuat Roti Tanpa Ragi, Bisakah Disebut Roti?

Donat isi selai buah ini juga menjadi salah satu andalan dari toko donat terkenal di Indonesia.