Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 25/01/2021, 14:04 WIB
Roderick Adrian Mozes,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Sudah memutuskan mau makan siang apa? Coba resep praktis yaitu kari daging sapi jepang pakai rice cooker.

Semakin praktis karena kamu membutuhkan bumbu sederhana seperti bubuk kari, bawang bombai, dan bawang putih.

Selengkapnya, ikuti resep kari sapi jepang pakai rice cooker untuk 1-2 porsi ala Instagram @my.foodplace.

Baca juga: Cara Membuat Kaldu Kari Jepang Sendiri, Cuma Butuh 5 Bahan

Resep kari sapi jepang

Bahan:

  • 100-250 gram daging sapi
  • 1 bawang bombai, potong kecil
  • 5 siung bawang putih, potong kecil
  • 1 ruas jahe, potong kecil
  • 1 sdm bubuk kari
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 kentang, potong
  • 1 wortel, potong
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm kecap asin
  • 400 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Kari Ayam Jepang yang Praktis, Pakai Bubuk Kari

Cara membuat kari sapi jepang

  1. Panaskan minyak goreng di rice cooker. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Angkat daging sapi lalu sisihkan sejenak.
  2. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai sampai wangi.
  3. Masukkan tepung terigu dan bubuk kari. Ratakan dan aduk hingga tercampur semuanya. Angkat dan sisihkan sejenak.
  4. Tuangkan air ke dalam rice cooker. Masukkan wortel, kentang, dan daging sapi. Masak hingga daging empuk.
  5. Setelah daging empuk masukkan bumbu kari aduk hingga rata. Masukkan saus tomat, kecap asin, dan madu. Masak sekali lagi hingga kental. Sajikan kari sapi jepang dengan nasi putih.

Mau lihat bagaimana proses membuat kari sapi jepang pakai rice cooker? Yuk lihat video resepnya di Instagram @my.foodplace.

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 
 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com