Restoran China di Kanada Jadi Terkenal, Deskripsi Makanan Terlampau Jujur dan Lucu

“Awalnya saya hanya ingin jujur dan memperingatkan orang-orang tentang betapa pedas atau berminyaknya makanan itu,"

"Saya hanya tidak ingin orang memesan makanan yang salah dan membayar 12 atau 15 dollar AS untuk itu,” jelas Fei mengkutip Eater.

Baca juga: 5 Restoran All You Can Eat Bersertifikat Halal MUI di Jakarta dan Bandung

Sebelum membuat uraian singkat, Fei memiliki ide untuk membuat saluran YouTube yang dapat membantu calon pengunjung memilih makanan mereka.

Di dalamnya menampilkan pelajaran tentang cara menulis, mengucapkan nama hidangan, dan penjelasan tentang cara memesan di restoran.

Video tersebut direkam di lokasi restoran Côte-des-Neiges enam tahun lalu, sebelum dipindahkan ke lokasi Jalan Saint-Mathieu saat ini.

“Kualitas videonya sangat buruk, tapi isi untuk memberi lebih banyak informasi tentang hidangan cukup lengkap,” kata Fei.

Fei mengatakan bahwa sehari setelah Tweet diunggah, banyak pelanggan yang datang ke restoran.

Padahal, hari Senin biasanya restorannya sepi. Apalagi pada pandemi ini ia mengalami penurunan jumlah penjualan.

Namun, pada saat restorannya ramai di Twitter orang langsung banyak yang pesan antar dan membawa pulang makanan dari restorannya.

Baca juga: 7 Restoran Halal di Singapura Dapat Status Michelin

“Kami sangat beruntung memiliki banyak pesanan, tetapi pada akhirnya untungnya tak sebanyak itu. UberEats dan DoorDash mengambil banyak komisi, jadi keuntungan sangat rendah,"kata Fei.

Sementara Fei senang melihat peningkatan penjualan, dia berharap publisitas atas restorannya tidak akan menambah ekspektasi pengunjung.

“Saya tidak ingin orang berpikir, 'Oh, banyak orang membicarakan restoran ini, jadi ini pasti sangat enak,' kemudian mereka datang ke sini dan berpikir sangat baik." kata Fei

"Saya hanya tidak ingin orang kecewa, dan saya tidak ingin menjualnya secara berlebihan,” paparnya.