[POPULER FOOD] Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer | Resep Nastar Lumer

KOMPAS.com - Terdapat 5 resep yang masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 14-16 Januari 2021.

Empat di antara 5 resep tersebut menunjukkan cara membuat makanan ringan mulai dari bolu kukus tanpa mixer sampai pisang goreng pontianak.

Baca juga: Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer

Sementara, satu resep adalah cara membuat ayam suwir kemangi yang cocok jadi lauk makan siang.

Berikut selengkapnya berita terpopuler Kompas.com Food edisi 14-16 Januari 2021.

1. Resep Bolu Kukus Zebra Tanpa Mixer, Jajanan Jadul yang Selalu Enak

DOK. SAJIAN SEDAP/ROBERTUS Ilustrasi bolu kukus zebra alias coklat putih.

Bolu zebra adalah sebutan untuk kue bermotif coklat putih. Jajanan zaman dulu alias jadul ini dapat kamu buat sendiri di rumah.

Enaknya, membuat bolu zebra bisa tanpa oven maupun mixer. Pasalnya, cara memasaknya dikukus. Sementara, mencampur adonan cukup menggunakan balloon whisk atau spatula.

Baca selengkapnya: Resep Bolu Kukus Zebra Tanpa Mixer, Jajanan Jadul yang Selalu Enak

2.  Resep Ayam Suwir Kemangi, Bisa untuk Stok Lauk Makan

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi ayam suwir kemangi.

Mempunyai stok lauk bikin makan jadi lebih praktis, tidak perlu masak dulu. Salah satu lauk tahan lama yang dapat kamu buat adalah ayam suwir kemangi.

Cukup tumbuk kasar bumbu, tumis bersama ayam suwir dan tambahkan kemangi. Simpan dalam wadah kedap udara. Kalau mau makan, tinggal panaskan saja.

Baca selengkapnya: Resep Ayam Suwir Kemangi, Bisa untuk Stok Lauk Makan

3.  Resep Roti Goreng Kacang Hijau Empuk untuk Ide Jualan

SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKER Ilustrasi roti goreng isi oreo.

Roti goreng seperti odading atau cakwe tidak ada isinya alias kopong. Kalau ingin membuat varian yang ada isinya, coba bikin roti goreng isi kacang hijau.

Setelah membuat adonan roti, masukkan campuran kacang hijau, gula, dan santan ke dalamnya. Baru goreng sampai kecoklatan.

Baca selengkapnya: Resep Roti Goreng Kacang Hijau Empuk untuk Ide Jualan