Kompas.com - 01/01/2021, 11:12 WIB
Ilustrasi sandwich ayam. Dok. Sajian SedapIlustrasi sandwich ayam.

KOMPAS.com - Ayam bakar sisa pesta barbeque tahun baru bisa kamu olah lagi menjadi makanan enak yang praktis yakni sandwich. 

Daging ayam bakar sisa dapat kamu suwir atau dipotong vertikal tipis-tipis. Tambahkan rempah dan herba agar tambah nikmat.

Baca juga: Resep Jagung Bakar Mayonaise, Bikin Gurih dan Creamy

Kamu bisa menggunakan roti tawar, roti gandum, atau roti hamburger untuk resep dari Sajian Sedap ini.

Resep sandwich ayam bakar

Bahan:

  • 10 buah roti tawar atau tawar gandum
  • 5 lembar keju slice
  • 5 lembar romaine lettuce
  • 2 buah tomat, iris bulat
  • 2 butir telur rebus, cincang kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica hitam bubuk
  • 100 gram thousand island atau mayonaise

Bahan ayam:

  • Ayam bakar sisa pesta barbeque tahun baru (suwir atau potong melintang) atau dada ayam fillet tambahkan merica hitam bubuk dan rosemary bubuk

Cara membuat sandwich ayam bakar:

1. Suwir atau potong daging ayam bakar. Jika menggunakan daging ayam mentah, bumbui dengan merica, garam, dan rosemary bubuk. Bakar di teflon sampai matang. 

Baca juga: Resep Kaserol Nasi Ayam, Ide Sarapan Mewah ala Kafe

2. Campur telur rebus, garam, merica hitam bubuk, dan thousand island atau mayonaise. Aduk rata. Sisihkan.

3. Panggang roti tawar sampai sedikit kecokelatan. Beri romaine lettuce, keju slice, tomat, campuran telur, dan irisan ayam bakar. Tutup dengan roti tawar. 

Baca juga: Resep Ayam Taliwang, Ayam Bakar Pedas dari Nusa Tenggara Barat



25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X