Resep Sambal Ayam Bakar Sederhana, Cuma 4 Bahan

Kompas.com - 31/12/2020, 19:28 WIB
Ilustrasi ayam bakar Ariyani Tedjo / shutterstockIlustrasi ayam bakar

KOMPAS.com - Sambal ayam bakar biasanya memiliki rasa yang agak manis. Selain itu, sambal ayam bakar juga aromatik alias memberi harum pada daging ayam.

Dari buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuuss!" (2020) oleh Sigma, penerbit Andi Publisher menjabarkan resep sambal ayam bakar.

Hanya butuh empat bahan sederhana untuk bikin sambal ayam bakar yang nikmat.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah

Resep sambal ayam bakar

Bahan:

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 2 buah jeruk limau atau nipis (ambil airnya)
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 3 tangkai daun kemangi (ambil daunnya)

Cara membuat sambal ayam bakar:

1. Haluskan cabai.

2. Beri air jeruk nipis, kecap manis, dan daun kemangi, aduk rata semua bahan.

Baca juga: Resep Ikan Bakar Madu, Pakai Gurame atau Bawal

3. Hidangkan sambal dengan ayam bakar.

Baca juga: Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap, Pakai Bakso Siap Pakai

Buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuuss!" (2020) oleh Sigma, penerbit Andi Publisher dapat dibeli di Gramedia.com



Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X