Cara Potong Jeruk Nipis, Biar Air Perasannya Keluar Banyak

KOMPAS.com - Pernah merasa kesulitan saat memeras jeruk nipis? Bisa jadi cara potong jeruk nipis yang kamu lakukan tidak tepat.

Air perasan jeruk nipis memiliki kandungan yang kaya akan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Dilansir dari Healthline, air perasan jeruk nipis bagus diminum setiap hari sebagai antioksidan untuk menangkal virus.

Sebagaimana dikutip dari Fine Cooking, berikut cara potong jeruk nipis yang bisa kamu ikuti.

Baca juga: Resep Es Kelapa Jeruk Nipis, Bisa Dibekukan Jadi Es Mambo

Cara potong jeruk nipis

Siapkan pisau yang sudah diasah tajam dan telenan bersih. Pegang jeruk nipis dengan ujung tangkai menghadap ke atas. Potong menjadi tiga bagian besar.

Belah bagian tengah jeruk nipis menjadi 3 bagian kecil. Peras saat itu juga untuk mendapatkan banyak air jeruk.

Sisa potongan jeruk nipis lainnya, peras sekuat tenaga agar air jeruk nipis keluar semua.

Untuk menghindari biji jeruk nipis masuk ke dalam makanan atau minuman, gunakan saringan saat memerasnya.

Cara potong jeruk nipis untuk hiasan minuman

dok. shutterstock/Lucky Business Ilustrasi potongan jeruk nipis

Masih sisa jeruk nipis banyak di rumah? Coba cara potong jeruk nipis untuk hiasan ini.

Dikutip dari Food.com, kamu perlu menyiapkan beberapa jeruk nipis di atas telenan bersih. Iris tipis di setiap bagian ujung jeruk nipis.

Baca juga: Cara Simpan Jeruk agar Tidak Kering Sampai 3 Minggu

Lalu belah menjadi dua bagian berbentuk setengah bundar. Iris bagian yang sudah dibelah menjadi tiga bagian berbentuk seperti potato wedges.

Sematkan potongan jeruk nipis di pinggir gelas sebagai hiasan.

Cara potong jeruk nipis untuk isi minuman

dok. shutterstock/Artem Kutsenko Ilustrasi potongan jeruk nipis

Arahkan ujung jeruk nipis menghadap ke samping. Potong jeruk nipis pada bagian tengah.

Setelah itu, potong tipis-tipis setengah bagian jeruk nipis hingga ke ujung. Buang potongan bagian ujungnya.

Potongan jeruk nipis ini biasanya digunakan sebagai isi minuman, seperti lime squash atau es teh jeruk nipis.

Baca juga: 5 Jeruk yang Biasa di Masakan Indonesia, Cari Tahu Ciri dan Fungsinya